マヌカハニーおすすめ

今日はマヌカハニーについて。

マヌカハニーは普通の蜂蜜にはない殺菌成分が入っており、ほんと医者いらず。

免疫システムをサポートしてくれるので、続けていれば病気になりにくい。

最近では、様々なメーカーの物が売られています。本物でないものもあるみたいなので、要注意。

私のオススメはマヌカヘルス社のマヌカハニー。

MGOとは、メチルグリオキサールの含有量を表し、これは殺菌効果を生み出しているとのこと。
指数が大きいほど殺菌効果が強く、よく効きます。

(ですが、値段も高くなります。)

夏にヘルパンギーナを患った時、冬にノロウィルスにかかった時、ひどい口内炎ができた時、助けてもらいました。

どちらの病もひどく痛みを感じる病気ですが、特効薬がなく自然治癒を待つしかない。

良くなるまでご飯が食べられなくて、辛い。だから、少しでも早く治したい。

そんな時にマヌカハニーのシロップを飲んだところ、本当に回復が早くなりました。

マヌカハニーが悪い菌を殺してくれたのでしょう。

すごい！マヌカハニー。

手作り栗きんとん

お正月に手作り栗きんとんをたくさん食べました。幸せ〜

作り方をメモ

①さつまいもを2〜3センチ角に切り、水から茹でる。
色づけのため、一緒にくちなしの実を入れる。(くちなしの実は切って、お茶パックの袋に入れる)

(さつまいも大2本半にくちなしの実1つ)

②さつまいもが茹で上がって柔らかくなったら、お湯から上げてフードプロセッサーで潰す。細かい方が後々滑らかになる。

③酒、みりん、塩、砂糖、オリゴ糖を鍋に入れ、潰したさつまいもを加えて弱火で練る。

④さつまいもが滑らかになったら、甘煮した栗を加えてかき混ぜながら、水分を飛ばす。火の入れ過ぎ注意。

今年も美味しくできました！

初めてブログ

ブログなんとなく始めてみます。
好きな物やオススメな物、日々感じた事とか書いていくことにします。

よろしくお願いします。